Category: 面白い話

全粒粉パンでも太る

私はプロのボディビルダーをパーソナルトレーナーとしてつけたことがあります。その方に、「食パンを食べるな!日本ではパンを作るために、大量のバターを使うから気をつけるべき。」と指導を受けたことがあります。 エストニアで食パンを食べて太ってしまったと言う話は私は聞いたことはないけど、日本では良くに見にします。 そこで、普段日本の白くて柔らか過ぎる食パンを買わない僕がホームベーカーリーで全粒粉のパンを作ってみました。...

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アルコールや炭酸飲料を飲んで良いですか?

蒸留酒であろうが、ビールであろうが、アルコールは高カロリーな飲み物です。ジョッキ一杯で済むのならまだ良いが、おつまみなどと一緒に飲むとさらにカロリーアップになってしまいます。飲み物は液体なので普通の食事に比べて飲む量が多いだけではなくて、カロリーも多いです。 これはお酒だけではなくて、炭酸飲料にも当てはまる話です。 蒸留酒ほど太りやすいえええ、蒸留酒で太ることってあるの?と驚くかもしれないが、アルコール度数が高いほどカロリーが多いです。...

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運動してもBMIが高い理由

BMIはBody Mass Index(ボディ・マス・インデックス)の略称であり、健康診断の時に肥満度チェックに良く使われています。 しかし、運動している人ほどBMIが健康診断で引っ掛かる可能性が高いです。その理由は筋肉量が他の人より多いからです。 筋肉が多いとBMIも高いBMIは体重と身長だけで算出されるから、もともと筋肉が多いから体重も重いという人の肥満度チェックには不向きです。特にアスリートや日常的にトレーニングをする人が当てはまります ...

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便秘の即効薬はプルーン

食物繊維の摂取量が少ないと便秘になりやすくなります。それだけです。便秘というのは病気ではないし、便秘になりやすい体質も存在しません。 便秘になりやすいのであれば、食事に問題があるかもしれません。便秘になりやすい人に共通するのは、お米を多めで、野菜が少なめの食事です。...

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私が野菜を献立に入れている理由

私が野菜を献立に入れている理由by heiki3 | 3月 17, 2018 | 何を食べれば良い | 0 comments私はあなたのお母さんでもありませんし、お父さんでもないので、「野菜を食べなさい。野菜は健康に良いよ!」と言えません。 私自身の果物や野菜が好きになった理由と野菜無しの生活の無意味さを伝えたいだけです。 健康に良いからと言って野菜を食べる人はいないよ( 1...

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私が良く食べている野菜と果物

野菜や果物は大量に食べる必要はありませんが、1日に2〜3回好きな野菜あるいは果物を食べるだけでもかなりの効果は期待できます。 (注)順序不同に書いていますので、ここが最強の野菜と言うのはありません。みんな同じように大事で、季節に合わせて食べていけば問題無し。 セロリ(生でOK) セロリは旅行や長く外出する時に便利な野菜...

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野菜にやってはいけないこと

私も炒めた野菜は美味しいと思っていますが、スチームかスープにしています。 なぜかと言うと、野菜を炒めたりすると食物繊維は壊れてしまい、野菜としての効果は失われるからです。 ウインナーも入れればさらに美味しくなります複数の野菜を鍋に入れ、煮るだけでスープが出来上がり私は生野菜も好きだけど、最近はスープにもハマっています。上記の野菜スープに人参、大根、エリンギ、玉ねぎやジャガイモなどを入れています。ブイヨン素とウインナーも入れればさらに美味しいです。...

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