日本に来たばかり頃の僕は料理に興味はあったけど、調理に関する知識はゼロでした。鶏肉を鍋で茹でる程度の知識でした。

毎回鶏肉をお湯で茹でる外人として留学生寮で有名になる程茹でまくっていました   その時代に比べて、今の技術は革命的なレベル!

私の場合はある程度美味しい料理ができるまでは1年弱掛かりました。でも、それくらい時間を投資して良かったと今思っています。

今はホワイトソースや豚肉オーブン焼きまで簡単に作れてしまいますよ。頑張れば、ワインソース入りパンケーキも作れます!!!

料理を作ることは難しくない
なので、みなさんもYouTube(英語版の方が情報は多い)やネットで勉強して見て下さい!まずは半熟卵からスタートして見ましょう。意外と奥深いです。

こちらに私のオススメレシピも載せていますので、目を通して見て下さい。

詳しく: レシピ集へGO
(注)女性のほうが男性より料理はうまいと言う固定概念は日本にあるが、有名シェフの多くは男性です。男性もやる気さえ出せは凄い料理が作れますよ。「私は一人暮らしだから〜」という変な嘘はやめて、頑張って見ようよ。

筋肉の為に料理を頑張ろう